藤椒炒面的用料竹升面1块青菜30克火腿肠1根鸡蛋2个蘑菇4个平菇适量葱适量老抽1勺藤椒油1勺辣椒油（不辣的） 1勺盐适量胡椒粉适量藤椒炒面的做法鸡蛋打散，煎鸡蛋皮竹升面煮一分钟，捞出过冷水，沥干水份，滴几滴香油..
什锦馄饨面的用料鲜蘑菇1朵台湾香肠 1根红肠半根细面 若干馄饨若干冬笋一根什锦馄饨面的做法菜先切好备用面条和馄饨先煮好菜下锅煮加面馄饨加盐加酱油加猪油什锦馄饨面的烹饪技巧..
菌菇汤的用料蟹味菇80g鸡胸肉一块姜片3片葱1根盐依个人口味八角1个桂皮一块料酒1勺香菜1颗白蘑菇80 g菌菇汤的做法准备食材。将菌菇去根。焯水，冷水入锅，烧开后煮1分钟捞出过冷水。鸡胸肉洗干净，切条。(切的不要太..
香菇猪肉堡的用料猪肉末150克香菇3朵番茄1个生菜3片芝士1片生姜2片花椒10粒古龙天成酱油1勺料酒1勺盐1小撮橄榄油1勺沙拉酱和番茄酱 少许香菇猪肉堡的做法准备好材料。生姜切末，和花椒一起放入小碗中，加入开水，泡..
家常素菜小炒的用料芹菜一把胡萝卜半根平菇一小朵盐半勺植物油适量蚝油适量花椒五六粒家常素菜小炒的做法芹菜切段、胡萝卜切片、平菇撕成小朵，洗好沥水。锅内放油，放入花椒粒，花椒粒变色后倒入蔬菜，大火翻炒。将..
香菇牛肉酱的用料葱姜适量香菇8朵牛肉1斤黄豆酱2勺郫县豆瓣酱1勺白糖2小勺花生碎适量熟白芝麻适量小鲜侣调味汁 适量酱油心生 适量香菇牛肉酱的做法准备食材和工具：葱姜适量、香菇8朵、牛肉1斤、黄豆酱2勺、郫县豆瓣..
桃胶雪莲子银耳羹的用料桃胶20克雪莲子（皂角米） 32克新鲜雪耳（可用银耳代替） 小半朵红枣5颗红糖或者冰糖 适量（根据口味来）清水末过食材3厘米高的样子桃胶雪莲子银耳羹的做法准备好桃胶，桃胶杂质比较少的属上..
干煸平菇的用料平菇500g油适量盐适量大蒜适量姜适量干辣椒适量大葱适量生抽适量干煸平菇的做法平菇洗净攥干水分，撕成小朵大蒜切片，生姜切末，大葱切段干辣椒剪成小段炒锅油热，爆香辣椒，葱姜蒜炒锅油热，爆香辣椒..
木耳肉片的用料猪里脊干木耳莴笋盐老抽淀粉姜蒜大葱木耳肉片的做法里脊切片，加淀粉，老抽，盐，姜丝腌20分钟莴笋切片木耳泡发好后去头，煮好捞出备用。姜蒜切片（家里没大蒜了，用瓣蒜代替）大葱切斜段。锅里倒油，..