日本豆腐炖金针菇

发布于:2021-03-04 05:40

日本豆腐炖金针菇的用料

番茄酱少许日本豆腐3支
金针菇300克里脊肉100克
葱花少许大蒜4颗

日本豆腐炖金针菇的做法

  1. 日本豆腐现在太难买了,菜市场几乎绝迹,后来在步步高买到的,直接切段

  2. 裹上淀粉

  3. 下油锅中火慢炸

  4. 炸至两面金黄捞出沥油

  5. 小米辣切段,大蒜拍碎,葱切段

  6. 锅热加油,下葱,辣椒,炒香,放入肉末,滑散,变色后放入番茄酱,继续翻炒,出锅。

日本豆腐炖金针菇的烹饪技巧

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