嘻嘻的春饼
春饼的用料
中筋面粉适量 | 土豆1个 |
胡萝卜1个 | 金针菇适量 |
香菇适量 | 香菜适量 |
春饼的做法
食材洗净备用
切丝
热水和面
揉成面团,用来做蒸面饼的面要稍硬些
切成小段
擀成薄饼
饼之间为防止粘连,可放适当面粉
冷水入蒸锅,饼之间为防止粘连涂适量食用油,水来后整15分左右
青菜炒好
饼出锅
香菜用热水焯,做装饰,成品,嘻嘻!
香菜 香菇 胡萝卜 面粉 土豆 金针菇春饼的烹饪技巧
第一次做
评论问答
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