酥炸杏鲍菇
杏鲍菇的鲜嫩加上浓浓的鸡蛋香 再裹上一层面包糠炸到酥脆 孜然的香气先勾引到味觉 再轻轻咬上一口 那原汁原味的杏鲍菇鲜美的汁水在口腔四溢 快活~
用料
杏鲍菇 | |
鸡蛋 | |
面包糠 | |
孜然粉 | |
香葱 |
酥炸杏鲍菇的做法
杏鲍菇切段后 竖起来切片
鸡蛋打散 打久一点打散一点
热锅倒入油 油七成热的时候转到中小火
面包糠准备好 杏鲍菇先裹上一层蛋液 再在面包糠里滚一圈 均匀裹上后即可放入油锅中炸至金黄色
炸好后的杏鲍菇在吸油纸放一放 减少些油份 然后装盘 均匀撒上孜然粉再撒些葱花点缀一下即可
评论问答
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