香菇这么炒,比吃肉都痛快!
炎热的夏天,香菇除了炖汤,还可以试试下面这种做法。简单省事,还特别下饭,比吃肉都痛快!
用料
香菇 | 12朵 |
青椒 | 2根 |
米酒 | 1小杯 |
耗油 | 1汤匙 |
番茄 | 2个 |
红辣椒 | 3个 |
芹菜 | 1根 |
香菇这么炒,比吃肉都痛快!的做法
食材:香菇12朵、芹菜1根、青椒2根、番茄2个、红辣椒3个、米酒1小杯、耗油1汤匙
准备好材料,草菇去蹄洗净、其他洗干净就行。
起锅烧油、放入香菇煸炒。香菇煸炒至断生盛出。
锅中留油,下芹菜煸炒,
放入红辣椒和番茄煸炒。
再放入青椒一起炒,这时加入米酒,略微煸炒。
重新放入香菇、加入耗油转大火快速煸炒均匀即可。
这样一道好看又好吃的小炒香菇就做好了,是不是很诱人呢?赶紧做起来吧!
米酒 青椒 芹菜 香菇 番茄 红辣椒小贴士
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评论问答
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