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剁椒金针菇

剁椒金针菇的用料

金针菇400g剁椒2汤匙
小葱1棵蒸鱼豉油2汤匙
食用油2汤匙

剁椒金针菇的做法

  1. 金针菇洗净，切掉根部

  2. 平整度码入盘中

  3. 将剁椒放在金针菇顶部

  4. 淋上蒸鱼豉油

  5. 放入蒸锅，大火蒸5分钟左右

  6. 小葱切葱花备用

  7. 金针菇蒸好取出

  8. 撒上小葱花

  9. 锅中烧热油

  10. 浇在蒸好的金针菇上

  11. 成品

  12. 成品

剁椒金针菇的烹饪技巧
小葱 食用油 金针菇 剁椒 豉油
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