最是鲜美不过一口蘑菇汁

第一次是在烤肉店吃到这个菜,口齿生鲜,回味弥久。总觉这是大师级厨艺才能掌握好它的分寸,最近无意间又看到有关它的菜,试着做了做,结果发现上手容易。开动!

用料

蘑菇(口蘑)6个(看自己的喜好定量)
食用油少许

最是鲜美不过一口蘑菇汁的做法

  1. 买回来的新鲜蘑菇洗干净,真的好像“白胖子”汤圆哦,嘿嘿(º﹃º )

  2. 去蒂。要稳准狠,给溢出的汁水留出最大可能的空间☺️(图中右下角那个就不太成功 口蘑 食用油

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