鸡蛋炒木耳
鸡蛋炒木耳的用料
鸡蛋 | 木耳 |
植物油适量 | 盐少许 |
料酒适量 | 葱少许 |
鸡蛋炒木耳的做法
鸡蛋打入碗中打散备用
水发木耳洗净,切成丝备用
油热后,倒入鸡蛋液,翻炒熟
放入木耳丝、料酒、精盐、葱花、少许高汤,略炒收汁后出锅。
料酒 植物油 木耳 鸡蛋鸡蛋炒木耳的烹饪技巧
咖喱猫的提示:A. 也有先炒木耳盛出备用,然后再炒鸡蛋放入木耳的,咖喱猫把顺序颠倒了下更简便些。
评论问答
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