超简单香菇酱

发布于:2021-11-09 21:06

香菇酱的用料

香菇5-7朵黄豆酱350g
蒜2头辣椒5个
盐一勺糖一勺
葱一根

香菇酱的做法

  1. 准备几个好看的香菇,本次我用了7个

  2. 香菇切成小块

  3. 葱、蒜、辣椒切碎,蒜一定要切,不要拍

  4. 食用油→葱、蒜、辣椒(喜欢的可以多放辣)→香菇炒7成熟→加入黄豆酱→一点点水→一勺盐→一勺糖,小火慢熬,直至熬好。

  5. 香菇酱就完成啦,可以冷却后装在保鲜盒里,慢慢吃

香菇酱的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以多放辣椒哟喜欢淡的也可以少放盐第一次做还是很ok哒

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