超简单香菇酱
香菇酱的用料
香菇5-7朵 | 黄豆酱350g |
蒜2头 | 辣椒5个 |
盐一勺 | 糖一勺 |
葱一根 |
香菇酱的做法
准备几个好看的香菇,本次我用了7个
香菇切成小块
葱、蒜、辣椒切碎,蒜一定要切,不要拍
食用油→葱、蒜、辣椒(喜欢的可以多放辣)→香菇炒7成熟→加入黄豆酱→一点点水→一勺盐→一勺糖,小火慢熬,直至熬好。
香菇酱就完成啦,可以冷却后装在保鲜盒里,慢慢吃
香菇 辣椒香菇酱的烹饪技巧
喜欢吃辣的可以多放辣椒哟喜欢淡的也可以少放盐第一次做还是很ok哒
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