黄油香煎鲍菇
黄油香煎鲍菇的用料
鲍菇2个 | 大蒜半头 |
黄油适量 | 盐适量 |
黑胡椒适量 |
黄油香煎鲍菇的做法
食材准备如图。(我比较喜欢无盐的黄油)
制作蒜酥:以中小火温油,放入已切碎的蒜末爆炒至呈现浅金黄色。时间要掌握好,过久蒜酥容易味道发苦。
黄油下锅化开。(每到这个时候都觉得很美)
将鲍菇平铺,耐心的煎至两面金黄。
成盘,均匀撒上盐和黑胡椒面,最后角上蒜酥。
黄油 大蒜 黑胡椒黄油香煎鲍菇的烹饪技巧
用黄油煎鲍菇,味道非常柔和,和搭配蒜酥的冲劲,混合在口腔里非常冲突,很好吃。
评论问答
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