色香味美的黑木耳炒鸡蛋
黑木耳炒鸡蛋的用料
| 泡发好的黑木耳 1大把 | 土鸡蛋3个 |
| 香葱几根 | 油适量 |
| 盐3g |
黑木耳炒鸡蛋的做法
鸡蛋液装碗中，用筷子搅打均匀，锅清洗干净，加入适量油（30g左右），烧热后，倒入鸡蛋液，快速翻炒，待炒至金黄色时出锅备用
锅中倒入黑木耳，中火慢慢翻炒
待听到黑木耳发出均匀的噼里啪啦响声时，加入鸡蛋和盐，快速翻炒均匀出锅，装好盘后撒上香葱
黑木耳 香葱黑木耳炒鸡蛋的烹饪技巧
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