蒜蓉烤香菇

蒜蓉烤香菇的用料

大蒜一头香菇12只
小米椒5根生抽一勺
盐少许糖少许
孜然粉少许葱花适量

蒜蓉烤香菇的做法

  1. 1头大蒜去皮切末,5根小米椒洗净去蒂切圈。热锅热油中小火爆香蒜末、小米椒圈,倒入1勺生抽、少许盐和糖翻炒匀。

  2. 12个香菇洗净去蒂,备用。

  3. 我们也来个姿势

  4. 香菇底朝上加入香蒜汁。

  5. 撒少许孜然粉。

  6. 烤箱事先预热200度,并在烤盘里垫上油纸,放入加了酱料的香菇,200度烤8分钟左右。

  7. 取出,撒上适量葱花。蒜蓉烤香菇完成!

蒜蓉烤香菇的烹饪技巧

香菇 大蒜 小米 孜然 生抽
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