木耳豆腐

木耳豆腐的用料

豆腐木耳
蚝油
高汤

木耳豆腐的做法

  1. 木耳泡发,撕成小朵备用。豆腐切片。锅中放植物油,烧热,放入豆腐片。

  2. 豆腐片两面煎成金黄色,加入高汤,微微炖一会儿。放入木耳,加入蚝油和糖,翻炒均匀,即可。

木耳豆腐的烹饪技巧

蚝油 木耳 豆腐
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