毕业季怀旧专用随便拌
拌菜的用料
胡萝卜 | 黄瓜 |
生菜 | 木耳 |
熟花生 | 芝麻酱 |
生抽 | 醋 |
糖 | 盐 |
拌菜的做法
洗根黄瓜,削个胡萝卜,掰点生菜叶洗一洗,苦菊也行
撕成自己喜欢的大小
提前泡好煮好的木耳扔进去,不要问我啥时候泡好煮好的,也不要问我碗后头那块黄瓜被谁啃了一口……
非常努力认真切好的黄瓜丝和胡萝卜丝扔进去
比着这个菜谱调个芝麻酱
看情况舀上一坨两坨三四坨……
看心情把熟花生捣/拍/压碎,撒上
非常努力的扒拉匀,喜欢辣就加点辣油,喜欢酸就添点醋
挪到盘子里就可以吃啦~
上大学那会儿,真的是吃了不少这玩意儿,这大白盘子好像也是那时候特意为吃它买的
每次搁食堂拌好了装袋里拎回宿舍,往盘子里一倒往嘴里一塞都觉得自己特健康特养生,一点也不像刚在外面跟人家吃完烤肉自助撑到走不动道的俗人
来,张嘴~
木耳 胡萝卜 黄瓜 花生拌菜的烹饪技巧
评论问答
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