双菇干酪欧姆蛋
双菇干酪欧姆蛋的用料
| 鸡蛋 | 平菇 |
| 口蘑 | 洋葱 |
| 生菜 | 芝士 |
| 小番茄 | 海盐 |
| 黑胡椒 | 橄榄油 |
双菇干酪欧姆蛋的做法
准备食材
洋葱、生菜改刀备用，口蘑切片、平菇手撕成块
平底锅加少量橄榄油，把切好的洋葱、蘑菇和生菜放进锅里炒熟，加上海盐、黑胡椒和芝士调味
鸡蛋搅拌均匀成蛋液，在平底锅里摊成蛋饼
等蛋液凝固之后就可以把之前炒好的蘑菇生菜放在蛋饼上，然后把蛋饼对折，包起来成半圆就可以了
然后将小番茄对半切开，撒上罗勒碎、黑胡椒和盐搅拌均匀
最后摆盘就可以开吃啦~
口蘑 橄榄油 海盐 洋葱 番茄双菇干酪欧姆蛋的烹饪技巧
评论问答
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