醋溜木须肉片
醋溜木须肉片的用料
| 肉片 | 鸡蛋 |
| 木耳 | 黄瓜 |
| 红椒ao | 料酒 |
| 醋 | 生抽 |
| 盐 | 糖 |
| 葱蒜末 | 淀粉 |
| 香油 |
醋溜木须肉片的做法
原材料不用多说，看图即可。只是肉片需要加料酒、淀粉腌制10分钟。
鸡蛋打散后注意放些料酒，炒出来比较鲜。
准备料汁，醋、生抽、葱蒜末加水。
先炒肉片待变成微白色加入鸡蛋、木耳翻炒。
加入调制好的料汁。
加入盐、糖、黄瓜和红椒，翻匀出锅即可。
红椒 料酒 香油 木耳 淀粉醋溜木须肉片的烹饪技巧
评论问答
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