土豆烧鸡
土豆烧鸡的用料
三黄鸡半只 | 土豆2个 |
领厨花生油 适量 | 八角3个 |
花椒适量 | 香叶2-3片 |
干辣椒适量 | 胡萝卜适量 |
葱段适量 | 姜片适量 |
蒜瓣适量 | 糖适量 |
糖适量 | 盐少许 |
杭椒3个 | 香菇若干 |
平菇若干 |
土豆烧鸡的做法
先把三黄鸡切块,冲洗之后焯水
胡萝卜、土豆、香菇切丁
八角和小红椒洗净
倒入领厨花生油
放入生姜、八角、小红椒微炸
倒入鸡肉进行翻炒
再倒入其他的配菜翻炒
加入适量的水,盖上锅盖闷煮
水煮成这样就可以了
汤的味道很鲜美,配菜看大家喜欢吃什么,都可以随意搭配,在家做的干净卫生,避免外面餐馆的地沟油或者转基因油,领厨花生油选自胶东半岛出口欧盟的一级花生仁,健康美味,营养丰富,值得信赖!
花生油 花椒 香菇 胡萝卜土豆烧鸡的烹饪技巧
评论问答
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