黄瓜木耳炒鸡蛋+

发布于:2022-07-29 15:17

黄瓜木耳炒鸡蛋的用料

黄瓜1根干木耳十几朵
草鸡蛋 3个胡萝卜半根
小葱适量蒜1瓣
盐适量

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

  1. 食材准备好

  2. 黄瓜,胡萝卜洗干净,切片

  3. 小葱和蒜切碎

  4. 干木耳温水泡发,冲洗干净,沥干水份备用

  5. 鸡蛋打撒在碗中,加入少许温水,打均匀

  6. 锅中倒油烧热,倒入鸡蛋液翻炒至凝固盛出备用

  7. 再倒入少许油,放入小葱和蒜末煸炒

  8. 放入黑木耳翻炒

  9. 加入黄瓜,胡萝卜翻炒1分钟左右,加入盐翻炒

  10. 放入炒好的鸡蛋,翻炒

  11. 装盘喽!清淡的小菜就可以开吃了

黄瓜木耳炒鸡蛋的烹饪技巧

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