首先准备这道菜的所有食材，黑木耳，荷兰豆，胡萝卜，山药将其分别清洗干净

再将荷兰豆摘好，山药和胡萝卜去皮切成菱形片

切一些葱姜片备用

在锅中倒入适量的油下入葱姜炒香

先倒入山药翻炒至稍有变色

加入黑木耳，翻炒

再加入胡萝卜和荷兰豆放少许盐和鸡精继续炒

最后淀粉用水溶解后倒入锅中即可

清新清肺的小炒就出锅了！想想大自然赋予我们这个季节的食物真的应该好好的去享用！

春天怎么能少得花呢？来上一朵这个季节可食用的鸢尾花点缀一下，漂亮吧！