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香菇牛肉酱

香菇牛肉酱的用料

葱姜适量香菇8朵
牛肉1斤黄豆酱2勺
郫县豆瓣酱1勺白糖2小勺
花生碎适量熟白芝麻适量
小鲜侣调味汁 适量酱油心生 适量

香菇牛肉酱的做法

  1. 准备食材和工具：葱姜适量、香菇8朵、牛肉1斤、黄豆酱2勺、郫县豆瓣酱1勺、白糖2小勺、花生碎适量、熟白芝麻适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量鹅妈妈钛晶锅

  2. 食材洗净，香菇切丁、牛肉切小粒；

  3. 鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入葱姜煸炒出香味；

  4. 倒入牛肉碎翻炒至变色；

  5. 倒入香菇丁不断煸炒出水分；

  6. 炒至水分减少，挤入两下小鲜侣调味汁，舀入2勺黄豆酱，1勺郫县豆瓣酱；

  7. 再挤入两下酱油心生翻炒均匀；

  8. 2小勺白糖，翻炒均匀；

  9. 倒入花生碎和白芝麻；

  10. 充分翻炒均匀至上色入味即可出锅；

  11. 粒粒牛肉看得见，吃一口超满足，酱香浓郁超美味；

  12. 做上这样一罐酱，米饭三碗不够吃！

香菇牛肉酱的烹饪技巧
豆瓣酱 白糖 香菇
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