西红柿土豆平菇豆皮青菜汤
西红柿土豆平菇豆皮青菜汤的用料
| 西红柿2个 | 盐适量 |
| 土豆1个 | 平菇200g |
| 鸡蛋2个 | 豆皮一片 |
| 青菜250g |
西红柿土豆平菇豆皮青菜汤的做法
土豆切丁，然后顺便把平菇青菜洗一下，然后平菇撕成宽丝
西红柿切片
起油锅，油热的时候，小火煎一下西红柿（小心被油溅着了），微微变色就可以盛起来了
锅里加水，开大火，水微热的时候就可以把土豆丁倒进去了，这样土豆就会比较糯
水沸腾的时候把平菇和豆皮加进去，再次沸腾的时候加入打散的鸡蛋
在起锅之前加入青菜（如果喜欢熟一点的可以提前加哦），根据水量加入适量盐和自己喜爱的调味料，再小火熬一下可以更浓郁哦
青菜 西红柿 土豆 鸡蛋 平菇 豆皮西红柿土豆平菇豆皮青菜汤的烹饪技巧
煎西红柿的时候小心被油溅到，把火调小一点
评论问答
- 五彩白灵菇
- 感谢网友，这个烤薯角配方绝了
- 这个真的巨掉秤巨好吃！
- 平菇丸子汤，既是月子餐，还是低卡减肥餐
- 平菇炖豆腐
- 菠菜炒平菇
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- 金针菇这样做，比肉还好吃
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