蘑菇汤面
蘑菇汤面的用料
| 平菇200g | 鸡蛋2个 |
| 面条若干 | 葱花若干 |
蘑菇汤面的做法
平菇洗净。放入冷锅热油，翻炒半熟，加入适当水，煮沸。
放入适当面条，煮沸，再分别加两次冷水，再煮沸。
鸡蛋打散，放入锅中，成蛋花。
放入适量盐，鸡精，盛盘，撒上葱花，大功告成！
鸡蛋 平菇蘑菇汤面的烹饪技巧
评论问答
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