平菇烩豆腐
平菇烩豆腐的用料
| 豆腐100g | 平菇200g |
| 西红柿1个 | 鸡蛋1个 |
| 葱姜蒜适量 | 酱油3ml |
| 盐2g | 糖1g |
平菇烩豆腐的做法
平菇掰小朵、豆腐切条、西红柿切块;
热锅凉油煸香葱姜蒜，放平菇大火炒出水汽;
加骨汤放豆腐、西红柿，烧开，调盐糖酱油;
小火煨五分钟，打入鸡蛋，出锅盛盘。
酱油 西红柿 豆腐 鸡蛋 平菇平菇烩豆腐的烹饪技巧
评论问答
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