简单爽口菜——炒平菇
炒平菇的用料
平菇500克 | 彩椒2个 |
盐适量 | 油适量 |
姜1块 |
炒平菇的做法
平菇洗净撕成小片,青红彩椒切条、姜切片备用
锅中加油,放入姜片爆锅
倒入平菇、青红彩椒翻炒,加少许盐。
关火盖盖子,焖三分钟
清淡爽口的炒平菇就可以上桌了
平菇 彩椒炒平菇的烹饪技巧
这个炒平菇的方法是对陶瓷炒锅而言的,换成其他材质的锅,时间上会有差别,个人喜欢用陶瓷锅炒菜,原汁原味
评论问答
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