彩烩平菇
彩烩平菇的用料
平菇300g | 胡萝卜半根 |
干木耳一把 | 蒜瓣两个 |
彩烩平菇的做法
胡萝卜切斜片再切丝,黑木耳泡发后切碎备用
平菇撕小条洗干净待用
锅内倒入香油,加热至七成熟
放入蒜爆香
将平菇挤干水倒入锅中(这次我脑子抽了没挤干水,导致后来水有点多
翻炒均匀再加入剩下的食材
加入适量的盐和生抽
放一点点糖
出锅装盘,准备享受美食
木耳 胡萝卜 平菇彩烩平菇的烹饪技巧
因为爷爷吃中药不能吃辛辣,所以我没有放青椒。平时放点青椒更好吃哦,而且又营养,青椒的维生素C含量高,胡萝卜富含维生素A,木耳富含胶质,都是很健康的食材
评论问答
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