西兰花烩双菌
西兰花烩双菌的用料
西兰花一小颗 | 平菇一小朵 |
猪肉200g | 木耳一小把 |
盐适量 | 酱油两勺 |
醋一勺 | 糖一勺 |
葱适量 | 大蒜适量 |
西兰花烩双菌的做法
木耳提前一小时洗净用热水泡开,西兰花洗净切小朵,蘑菇洗净撕开,肉洗净切片
热锅坐油,下入肉片炒香到微微返油,放入葱花蒜沫,酱油,醋,翻炒两下依次倒入西兰花,蘑菇,木耳翻炒,直到把食材中的水分都炒干倒入盐出锅
木耳 大蒜 酱油 西兰花 平菇西兰花烩双菌的烹饪技巧
西兰花蘑菇木耳都是营养丰富的食材,可以增加抵抗力,要是小朋友吃可以做的软烂点
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