家常小菜~蚝油杏鲍菇
蚝油杏鲍菇的用料
| 杏鲍菇两个 | 小米椒三个 |
| 青椒两个 | 蒜子五个 |
| 蚝油1勺 | 生抽2勺 |
| 水2勺 |
蚝油杏鲍菇的做法
把杏鲍菇洗净，用手撕成丝。
青椒小米椒切成丝，蒜切成片。
把蚝油，生抽，清水放入碗中拌匀，调成料汁。
锅里坐水烧开，下杏鲍菇焯水一分钟，捞出沥干备用。
热锅下少许的油，下蒜片，小米椒，小火煸香。
下青椒，杏鲍菇翻匀，把料汁朝锅边倒入
翻炒几十秒即可出锅
尝尝
蚝油 青椒 小米 杏鲍菇 生抽蚝油杏鲍菇的烹饪技巧
口味重的亲可以加少许盐
评论问答
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