蘑菇汤
蘑菇汤的用料
| 蘑菇自定 | 鸡蛋2个 |
| 葱少许 | 盐少许 |
蘑菇汤的做法
准备好材料。蘑菇用手撕好。
加入油，十三香，炒香，加入葱，炒香，最后加入蘑菇，炒一下。
加入适量水，莫过蘑菇就好。加入盐，根据自己口味。煮沸后小火炖3-4分钟，让蘑菇熟一下。
这时，把鸡蛋打散。备用。
最后加入鸡蛋，用筷子顺时针慢慢搅动一下。出锅。有香菜最好。忘记买了，就没放。哈哈。
鸡蛋蘑菇汤的烹饪技巧
评论问答
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