千张炒秀珍菇
千张炒秀珍菇的用料
| 肉丝30克 | 千张1块 |
| 秀珍菇50克 | 味事达酱香鲜酱油 1大勺 |
| 盐1小勺 | 料酒1大勺 |
| 胡萝卜适量 | 油适量 |
| 糖适量 | 葱花适量 |
千张炒秀珍菇的做法
猪肉切丝，加少许盐，料酒和味事达酱油腌制入味。
千张，胡萝卜和秀珍菇洗净，切丝。
热锅下油，把除了肉丝以外的所有材料下锅，一起翻炒。
翻炒至七分熟时加盐，糖和适量料酒调味，最后加入腌制好的肉丝，迅速翻炒。
时间不要过长，肉丝颜色变白即可。
出锅装盘，撒少许葱花。
千张 料酒 酱油 胡萝卜千张炒秀珍菇的烹饪技巧
肉丝不要炒太久，变色即可。
评论问答
- 黄蘑爆炒小白菜
- 白灵菇榨菜炒肉丝
- 白灵菇孜然炒肉
- 青椒黄蘑馅饺子
- 榆黄蘑猪肉辣椒水饺
- 鱼腐菌菇煲
- 排骨焖饭 肉质香嫩入味 米饭粒粒分明 一锅全部干完
- 炒牛肉
- 回锅肉
- 这个真的巨掉秤巨好吃！
- 平菇蒜苗炒肉
- 平菇烧豆腐
- 【肉炒秋葵滑子菇】多汁清淡版
- 口蘑烧肉片
- 平菇蒜鸡豆浆菜
- 肉片滑子菇
- 减脂餐！香辣过瘾超好吃的菠菜拌平菇
- 菠菜炒平菇
- 彩椒肉丝平菇
- 减脂美味～平菇拌木耳