平菇黄瓜

平菇黄瓜的用料

黄瓜平菇
葱姜蒜

平菇黄瓜的做法

  1. 平菇洗净揪成小朵,黄瓜切片,小米椒、小香葱切碎备用。

  2. 用开水抄一下控干水。

  3. 起锅少油,葱姜蒜呛锅

  4. 加入黄瓜炒呀炒

  5. 再加入平菇炒呀炒

  6. 待两者都微微蔫了加入盐、糖、小米椒翻炒几下,然后放水淀粉勾芡撒上小香葱,滴几滴香油翻炒均匀。

  7. 出锅喽

平菇黄瓜的烹饪技巧

黄瓜 平菇
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