平菇豆腐鱼汤
平菇豆腐鱼汤的用料
| 鲤鱼一条 | 豆腐一盒 |
| 平菇适量 | 姜大块的四片左右 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
平菇豆腐鱼汤的做法
先在锅里放点油然后放入大块的姜片爆炒一下由于照片没有，只好上传这样的拼图，大家凑合着看一下
紧接着把鲤鱼放下去炒一下，不要炒太焦 ，否则肉会很老，看到鱼皮有点脱落就可以加入水开始炖
当水开了就加适量的盐，还有鸡精，接下来就把平菇放下去煮一会，最后再放豆腐，差不多了就可以开锅吃了，姜片是为了除腥，所以一定不要忘记哦！
如果觉得有点淡可以加点胡椒粉，个人觉得不加会觉得很清口，比较滋补哦！
豆腐 鸡精 平菇平菇豆腐鱼汤的烹饪技巧
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