秋季菌菇玉米汤【2-3人】

菌菇玉米汤的用料

冬菇50g草菇50g
平菇50g玉米50g
姜片3

菌菇玉米汤的做法

  1. 蘑菇用生粉水浸泡5分钟,再用清水清洗后挤干水分,草菇根部和冬菇刮十字刀口,水开把菌菇倒入焯一下水沥干,热油锅放入菌菇炒香,然后加入1000ml的清水、姜片、玉米大火滚开,转小火滚熟后下盐

菌菇玉米汤的烹饪技巧

草菇 冬菇 玉米 平菇
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