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木瓜银耳羹

木瓜银耳羹的用料

木瓜1个银耳适量
黄冰糖适量红枣2颗
枸杞少量克

木瓜银耳羹的做法

  1. 银耳洗净泡发撕成小块。

  2. 木瓜削皮去籽切成小块。

  3. 放进炖盅。（吹爆我家的炖盅吖，用了三年多，地位依然如此坚挺不可替代，鲜能炖汤甜可炖糖水。）

  4. 加入银耳。

  5. 红枣洗净去核，枸杞洗好备用。（我家红枣炖汤煮甜品一般都去核，这样既没有那么上火，也能防止孩子被红枣核噎到。）

  6. 炖盅中加入红枣，枸杞，黄冰糖还有清水。

  7. 放入炖锅炖三个小时，简单粗暴省事。（如果用锅煮的话，可以先放银耳，红枣加适量清水，大火烧开转小火煲40分钟，加入木瓜，枸杞和黄冰糖，再煲20分钟分钟，关火焖5分钟即可。）

  8. 炖好出锅开吃。

  9. 成品图

木瓜银耳羹的烹饪技巧
每一口都是滋润香甜，成年人的生活总有些辛苦，所以才要想办法在平常日子中多找些甜。木瓜银耳羹，银耳雪梨羹，牛奶桃胶羹，多吃些总是好的。
银耳 冰糖 枸杞 红枣 木瓜
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