橙香银耳羹

橙香银耳羹的用料

银耳半朵香橙 1个
冰糖适量

橙香银耳羹的做法

  1. 准备食材,银耳提前泡发好

  2. 香橙搓洗干净外皮,切成小块

  3. 锅中注入水先将银耳煮至粘稠软糯的状态,加入香橙和冰糖

  4. 锅中水沸后,在煮个5分钟左右煮出香味冰糖融化关火即可

  5. 成品

  6. 成品

橙香银耳羹的烹饪技巧

如果冰糖比较大块,可以先加冰糖,快要融化的时候在加香橙。
银耳 冰糖
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