蜜桃玫瑰银耳养颜羹
蜜桃玫瑰银耳养颜羹的用料
| 水蜜桃1个 | 银耳1个 |
| 玫瑰花10朵 | 枸杞8克 |
| 黄冰糖80克 | 清水适量 |
蜜桃玫瑰银耳养颜羹的做法
准备好需要的食材。
银耳提前泡软，底部黄黄的蒂切掉，其余的撕成小朵，尽量小一些，这样更容易出胶。
银耳放入锅中，加入适量清水，烧开后转小火，煮到银耳出胶质（我煲了45分钟）。
水蜜桃去皮切小块，核丢弃。
切好的水蜜桃，枸杞和冰糖一起放入锅里，盖好，煮至桃肉变软。
枸杞，玫瑰花一起倒入锅中，再煮2分钟左右即可。
出锅了，成品图来一张。
银耳 水蜜桃 冰糖 枸杞蜜桃玫瑰银耳养颜羹的烹饪技巧
冰糖最好选用黄冰糖，量可根据个人喜好适当加减。好的银耳形状圆整，略带微黄，如果银耳看上去特别白，尽量不要购买。
评论问答
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