蘑菇蔬菜汤
蘑菇蔬菜汤的用料
盐6克 | 白菜150克 |
白玉菇50克 | 蟹味菇50克 |
北豆腐50克 | 葱段10克 |
姜片10克 | 香油几滴 |
橄榄油5克 |
蘑菇蔬菜汤的做法
准备葱段姜片
白菜洗净
豆腐切片
蟹味菇和白玉菇洗净
砂锅放橄榄油把葱和姜片炒香
加入水,放入食材,开锅3分钟后加入白菜。
起锅加点香油即可,不准放味精鸡精!
香油 橄榄油 白菜 豆腐 蟹味菇蘑菇蔬菜汤的烹饪技巧
葱姜一定小火爆香!菇多多炖会,味道更佳!
评论问答
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