茄汁菌菇面
菌菇面的用料
金针菇150g | 蟹味菇100g |
白玉菇100g | 香菇50g |
土豆180g | 西红柿530g |
香菜45g | 盐适量 |
糖适量 | 麻辣鲜 1勺 |
大葱1根 | 食用油适量 |
鲜面条 900g |
菌菇面的做法
所有菌菇洗干净切碎。
土豆洗干净去皮切成小丁,用凉水泡上备用。
西红柿洗干净去皮切成小块。
香菜洗干净切碎。
大葱洗干净切成葱末。
炒锅内倒适量的食用油烧热,下入葱末炒香。
下入西红柿翻炒均匀。
下入所有的菌菇和土豆翻炒均匀。
放盐。
放糖。
放入麻辣鲜翻炒均匀。
加入一大碗水烧开,小火煮5分钟左右关火。
面条煮熟过凉水。
将面条盛入碗里,浇上茄汁菌菇汤。
撒上香菜。
美味的茄汁菌菇面来了。
太好吃了。
近图诱惑一下。
大葱 香菜 食用油 香菇 西红柿菌菇面的烹饪技巧
菌菇可以根据自己的喜好选择。
评论问答
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