胡萝卜火腿鸡蛋饼

鸡蛋饼的用料

胡萝卜半根鸡蛋一个
火腿一根面粉适量
白玉菇几朵葱花适量
盐适量

鸡蛋饼的做法

  1. 胡萝卜切成细条用料理机摇碎。

  2. 火腿肠也摇碎。

  3. 白玉菇用水焯一会挤掉多余的水分后同样用料理机摇碎。

  4. 摇好的馅料里加入盐,一个鸡蛋,适量面粉和葱花。

  5. 充分搅拌均匀。

  6. 锅里刷一层薄薄的油烧热,然后双手抹油取适量馅料用手整成饼状后放进锅里。

  7. 两面煎至金黄熟透就可以了。

  8. 装盘出锅!

  9. 金灿灿的看着就很有食欲吧。

  10. 一口咬下去,满满都是料,好吃又营养!

鸡蛋饼的烹饪技巧

火腿 胡萝卜 面粉 鸡蛋
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