西兰花鲜虾饼
西兰花鲜虾饼的用料
鲜虾250克 | 西兰花几朵 |
鸡蛋1个 | 盐适量 |
生抽适量 | 面粉适量 |
白玉菇几朵 | 葱花适量 |
西兰花鲜虾饼的做法
准备食材,白玉菇西兰花洗净切块,鲜虾洗净去头去壳去虾线。
白玉菇焯水。
西兰花也焯水一分钟。
用料理机摇出虾泥。
摇西兰花泥。
摇白玉菇。
加入鸡蛋,盐,生抽,面粉,葱花搅拌均匀。
锅中刷上一层薄薄的油加热,然后把虾糊用模具整出形状。
两面煎至金黄。
出锅装盘。
咬一口,真的太好吃。瞬间光盘的节奏!
面粉 鸡蛋 西兰花 生抽西兰花鲜虾饼的烹饪技巧
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