辣白菜菌菇虾
辣白菜菌菇虾的用料
| 辣白菜150克 | 虾15只 |
| 蟹味菇1小把 | 白玉菇1小把 |
| 香菜1小把 | 糖5克 |
| 盐2克 |
辣白菜菌菇虾的做法
大虾开背去掉虾线。
辣白菜切丝。
炒锅倒油烧热，先放入大虾翻炒至变色，出虾油，先盛出来备用。
利用锅里的虾油，把蟹味菇和白玉菇炒香。炒至微微出水也先盛出来。
接着我们把辣白菜丝放进去炒出香味，加一点水烧开。
然后把虾和双菇一起放进去，加1小勺糖、一点点盐调味，糖可以根据自己口味选择加或者不加。
烧至水分收的差不多就可以关火了。
出锅可以点缀点香菜，开胃又好吃哦。
香菜 辣白菜 蟹味菇辣白菜菌菇虾的烹饪技巧
评论问答
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