焖豆腐
焖豆腐的用料
| 老豆腐 | 午餐肉 |
| 白玉菇 | 洋葱碎，青豌豆，生抽，耗油，鸡精，盐 |
焖豆腐的做法
豆腐切厚一点的片
煎成两面金黄色出锅
午餐肉切片 白玉菇切段，青豌豆有一点就好
白玉菇下油锅煸炒出香味后放入洋葱（没有洋葱可以放一点葱花）翻炒
放入午餐肉，加入耗油，生抽，鸡精，盐（盐要适当少放）翻炒一会，加入开水
加入青豌豆，豆腐码放在最上面，盖上盖子咕嘟咕嘟一会
好了 出锅喽
老豆腐 午餐肉 豌豆 洋葱 鸡精 生抽焖豆腐的烹饪技巧
评论问答
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