香菇肉末大米粥
香菇肉末大米粥的用料
| 鸡腿肉一个 | 西兰花4朵 |
| 胡萝卜三分之一根 | 香菇两个 |
| 白玉菇6根 | 大米一汤勺 |
| 油、香油、生抽、食盐、蚝油、白胡椒粉 适量 |
香菇肉末大米粥的做法
食材洗净焯水
大米提前浸泡一小时，西兰花胡萝卜香菇白玉菇切碎末...鸡腿肉是前一天晚上腌渍的，备好所有需要的东西后把胡萝卜香菇白玉菇鸡腿肉煸香一下，加入大米水煮。
等水烧开后，撇去浮沫，大火煮一会后转小火煮40分钟。
等粥一点点变浓稠后即可放入西兰花，出锅前加一点黑胡椒粉出锅。
给我宝晾凉后就可以开吃啦...一小碗都吃光光啦.....
蚝油 香油 香菇香菇肉末大米粥的烹饪技巧
评论问答
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