宝宝辅食篇之～菌菇鸡肉丸子～
菌菇鸡肉丸子的用料
| 鸡胸肉适量 | 山药适量 |
| 胡萝卜适量 | 土豆适量 |
| 白玉菇适量 | 蛋黄1个 |
| 玉米淀粉10g |
菌菇鸡肉丸子的做法
土豆，胡萝卜，山药去皮，白玉菇焯熟。觉的鸡胸有腥味可以先用姜片水泡一下。
所有材料切丁。
鸡胸放入料理机，放入蛋黄，打成泥。
放入山药胡萝卜土豆淀粉，继续打成糊。
用手挤成球放入盘中，放蒸锅上汽蒸10分钟出锅。
山药 胡萝卜 土豆菌菇鸡肉丸子的烹饪技巧
宝宝如果对蛋清不过敏可以放一个鸡蛋，或者放一个蛋清，或者一个蛋黄。菌类选择哪一种都行。冷藏可存两三天，冷冻可存一星期。
评论问答
- 排骨焖饭 肉质香嫩入味 米饭粒粒分明 一锅全部干完
- 感谢网友，这个烤薯角配方绝了
- 这个真的巨掉秤巨好吃！
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