蒜苔炒白玉菇

发布于:2022-11-23 18:24

蒜苔炒白玉菇的用料

蒜苔一把白玉菇一袋
葱花适量盐适量
味精适量

蒜苔炒白玉菇的做法

  1. 蒜苔洗干净后切成小段。

  2. 白玉菇洗干净后用热水焯一下爱熟,焯完后用凉水投一下放旁边控水。

  3. 锅中加入适量油,油热后加入葱花爆锅,出香味后放入蒜苔加点盐快速翻炒。

  4. 待蒜苔差不多炒熟后放入白玉菇,简单翻炒几下后关火放入味精,再翻炒几下盛出。

蒜苔炒白玉菇的烹饪技巧

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