【TOMATO 白玉菇】

【TOMATO 白玉菇】的用料

番茄1枚白玉菇50g
黄瓜1枚盐少许
糖少许蒜头3瓣

【TOMATO 白玉菇】的做法

  1. 将黄瓜刨皮切丁用盐腌5min,番茄洗净切十字,用开水烫一下将皮轻轻撕下切丁,白玉菇焯水1min。

  2. 蒜头切成片,锅入一点油将蒜头炒香,依次放入白玉菇、番茄丁、黄瓜丁翻炒,现时加入少许盐与糖,并加一小碗清水略煮至浓稠。

  3. 一道营养菜瞬间出炉~~~

【TOMATO 白玉菇】的烹饪技巧

黄瓜 番茄
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