【TOMATO 白玉菇】
【TOMATO 白玉菇】的用料
番茄1枚 | 白玉菇50g |
黄瓜1枚 | 盐少许 |
糖少许 | 蒜头3瓣 |
【TOMATO 白玉菇】的做法
将黄瓜刨皮切丁用盐腌5min,番茄洗净切十字,用开水烫一下将皮轻轻撕下切丁,白玉菇焯水1min。
蒜头切成片,锅入一点油将蒜头炒香,依次放入白玉菇、番茄丁、黄瓜丁翻炒,现时加入少许盐与糖,并加一小碗清水略煮至浓稠。
一道营养菜瞬间出炉~~~
黄瓜 番茄【TOMATO 白玉菇】的烹饪技巧
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