秋葵白玉菇炒虾仁
秋葵白玉菇炒虾仁的用料
| 虾仁250克 | 秋葵5根 |
| 白玉菇1盒 | 生粉少许 |
| 料酒少许 | 白胡椒粉少许 |
| 盐少许 | 姜丝少许 |
秋葵白玉菇炒虾仁的做法
白玉菇放入开水中焯一下，备用。
虾仁挑去肠子，用生粉、料酒、盐、白胡椒粉腌制15分钟。
油热放姜丝爆香加入腌好的虾仁翻炒，虾仁变色加入秋葵和白玉菇一起翻炒。
放入清水烧开，根据自己口味适当调咸、淡，出锅装盆。
生粉 料酒 虾仁秋葵白玉菇炒虾仁的烹饪技巧
评论问答
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