白玉双菇
白玉双菇的用料
白玉菇250克 | 蟹味菇250克 |
蚝油30ml | 糖适量 |
水淀粉适量 | 大葱1颗 |
白玉双菇的做法
双菇去根,洗净,撕开备用。
锅中倒油,加入葱花爆香,加入双菇翻炒,炒至3分钟左右,调入蚝油和糖,翻炒30秒。
出锅前淋入水淀粉,装盘盛出即可
蚝油 大葱 蟹味菇白玉双菇的烹饪技巧
蟹味菇也可以换成自己喜欢的别的蘑菇。
评论问答
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