西红柿白玉菇面疙瘩汤
西红柿白玉菇面疙瘩汤的用料
番茄两个 | 白玉菇一盒 |
面粉适量 |
西红柿白玉菇面疙瘩汤的做法
洗净的西红柿顶端划一个十字,经开水里过一下去皮,切开
白玉菇去除根部,洗净泡水备用
去适量面粉,加清水,用筷子搅拌成厚厚的糊状
水烧开,用小勺子把面糊一勺勺下到锅里,面疙瘩浮上来后,捞起
锅里放少许油,倒入白玉菇 西红柿,待西红柿炒出汁后加水,还可以加入蛋花,面疙瘩倒入煮沸。
番茄 面粉西红柿白玉菇面疙瘩汤的烹饪技巧
评论问答
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