鸡腿肉杂菇煲
鸡腿肉杂菇煲的用料
糖少许 | 盐少许 |
鸡腿3个 | 蚝油适量 |
鸡精少许 | 料酒一小勺 |
生姜一小片 | 凤尾菇少量 |
香菇6朵 | 金针菇少量 |
茶树菇少量 |
鸡腿肉杂菇煲的做法
鸡腿砍小块洗净备用
杂菇洗净拧干点水分
鸡腿肉放姜丝,料酒,蚝油,鸡精,酱油,糖,盐少许,
鸡肉先腌制一下
再加杂菇进去拌均匀
大火煮开再改中小火慢慢炖
这些食材都很容易熟了,大概煮20分钟就可以吃,做法简单味道好
蚝油 料酒 生姜 香菇鸡腿肉杂菇煲的烹饪技巧
评论问答
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