鸡腿肉杂菇煲

鸡腿肉杂菇煲的用料

糖少许盐少许
鸡腿3个蚝油适量
鸡精少许料酒一小勺
生姜一小片凤尾菇少量
香菇6朵金针菇少量
茶树菇少量

鸡腿肉杂菇煲的做法

  1. 鸡腿砍小块洗净备用

  2. 杂菇洗净拧干点水分

  3. 鸡腿肉放姜丝,料酒,蚝油,鸡精,酱油,糖,盐少许,

  4. 鸡肉先腌制一下

  5. 再加杂菇进去拌均匀

  6. 大火煮开再改中小火慢慢炖

  7. 这些食材都很容易熟了,大概煮20分钟就可以吃,做法简单味道好

鸡腿肉杂菇煲的烹饪技巧

蚝油 料酒 生姜 香菇
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