火腿炒茶树菇
火腿炒茶树菇的用料
| 宣威火腿 约100g | 茶树菇200g |
| 青椒1-2个 | 大蒜1个 |
| 白菜杆 1-2叶 |
火腿炒茶树菇的做法
茶树菇洗净撕小、火腿切小片或切丝均可、青椒切细、大蒜切片、白菜帮切丝备用。
锅热油、放大蒜片、火腿煸香。
下茶树菇、白菜帮翻炒，接近熟的时候放青椒，不断翻炒至全熟，盛碗。
成品图。
青椒 火腿 大蒜 白菜 茶树菇火腿炒茶树菇的烹饪技巧
放白菜帮是为了整个菜的平衡，记得不放盐哦！
评论问答
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